• 鸡翅(八个)
• 苹果(一个)

• 姜(适量)
• 盐(适量)
• 番茄酱(适量)
• 生抽(适量)
• 白糖(适量)
• 米醋(适量)

• 无

• 1   原料图如图。
• 2   鸡翅潮水捞出洗净控干备用。
• 3   苹果切块，姜切片。
• 4   鸡翅，用油煎两面金黄。
• 5   放入苹果也煎一下。
• 6   放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。
• 7   兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁。
• 8   放点鸡精提味即可。

小窍门：